最初の記事: Virgin Hotels グラスゴーのホテルのレビュー

スティーブ・キングによるレビュー

ヴァージン ホテルズ グラスゴーを予約する理由

この素晴らしく複雑で特徴的な都市を、未知の角度から見るチャンスです。 アート、音楽、楽しい時間のために。 ロブスターホットドッグに。

シーンを設定します

エレガントで昔ながらのサウス ポートランド ストリートの吊り橋のたもと、クライド川にそびえ立つ、金属とガラスでできた輝く新しい塔。 内部は、輝く新しさとエレガントで古風な雰囲気の両方が混在しています。 グラフィティアーティストによって改装されたキュナードライナーを想像してみてください。同様に優れたカクテルリストが用意されていますが、弦楽オーケストラの代わりにDJがいます。

裏話

リチャード・ブランソンは1971年、21歳でほぼ無一文だったときに最初のヴァージン・レコード店をオープンした。 残りは、造語的に言えば、数十億ポンドであり、歴史です。 現在、ヴァージン グループのホスピタリティ ブランドには、ヴァージン ヴォヤージュ、ヴァージン リミテッド エディション、ヴァージン ホテルが含まれています。 さらに、ヴァージン アトランティック航空、ヴァージン アトランティック ホリデイズ、ヴァージン オーストラリア、ヴァージン バルーン フライト、ヴァージン エクスペリエンス デイズ、ヴァージン ハイパーループ、ヴァージン ギャラクティックなどのホスピタリティ関連のブランドもあります。 そして、おもてなしとはまったく関係のない他のヴァージンブランドもすべてあります。

ヴァージン ホテルの最初の施設は 2015 年にシカゴにオープンしました。現在、そのうち 6 軒が全米に点在しており、さらに多くのホテルが準備中で、そのうちの 2 軒は英国にあります。 エディンバラは 2022 年 6 月にオープンし、グラスゴーのこのスポットは 2023 年 8 月にオープンしました。

部屋

240 室ある各部屋では、スペース効率が非常に重要です。 大きさに関係なく（かなりばらつきがありますが）、すべて「二室」スタイルで設計されており、寝室/リビングエリアとトイレ/バスルームエリアの両方を引き戸またはカーテンで区切って、ある方法で区切っています。それは空間の感覚を減少させるのではなく、強化することを目的としています。

装飾も全体を通して一貫しており、淡くてクリーミーな色に鮮やかな赤のアクセントが施されています。最も目立つのは、ことわざの親指のように目立つミニバー冷蔵庫です。 そして、親指の痛みが、地元で作られた、思慮深く厳選された、中毒性のある甘いおやつでズキズキしているように見えるとしたら、それはその通りだからです。

室内のアートは魅力的で、特に「虫眼鏡を持つ少女」の壁画の写真は、巧妙な絵です。 実際の壁画は、わずか数分の距離にあるミッチェル ストリートの建物の側面にあります。 これは、オーストラリアのストリート アーティスト、サム ベイツの愛称「Smug」というタグが付けられた、グラスゴーにあるいくつかの巨大な、そして非常に人気のある壁画のうちの 1 つです。 これはこのホテルの素晴らしい点の 1 つです。室内のアートが、外のアートを探しに出かけたくなるのです。

建物の最上階には、サー・リチャーズ・フラット、レディ・Bズ・フラット、そしてカスバ・タマドット・スイート（アトラス山脈のヴァージン・リミテッド・エディションズ・プロパティにちなんで）の3つの大きな部屋があります。 私が訪問した時点では、これらはまだ工事中でしたが、エディンバラのそれらに匹敵するものがあるなら、より多くのスペースといくつかの追加のデザインのひねりを加えた素晴らしい景色とともに、素晴らしいものになるはずです。

飲食

すごい。 1 階にはコモンズ クラブ レストランとバーがあり、シャグ ルームとして知られるドリンクやいたずらのための豪華で親密なスペースがあります。 中二階には、さらに別のレストランとバー、ハイヤードがあります。 私が訪問した時点では、ファニー ライブラリー コーヒー ショップとフォックス ストリートのロックスというウイスキー バーはまだ建設中でした。

グラスゴーの重鎮（母はスコットランド人、父はフランス人）、故スパニッシュ・ブッチャーのエグゼクティブ・シェフ、ジャン＝ポール・ジローは、スコットランドの現代的、アジア、中東、古典的な大陸ヨーロッパの要素を組み合わせた、エキゾチックでありながら親しみやすいメニューを考案しました。 したがって、たとえば、アバディーンシャー産ラムのカツレツに、カリフラワーのシャワルマとザクロ、パフのフリーカ、カリカリの葉、スモークタヒニヨーグルトの付け合わせを組み合わせることができます。 圧縮キュウリ、シーバックソーン、フェンネルのピクルス、ジントニックのグラニータ（口の中でとろける素晴らしい）を添えた塩漬けサーモンなど、遊び心もあります。 または、ロブスターホットドッグ – ロブスター、ザリガニ、サーモンドッグをクロテッドクリームのブリオッシュパンに挟み、ンドゥーヤケチャップ、フェンネルマスタード、キャビアをふりかけたもの（見た目通り奇妙で、豪華で、間違っている）。