BioPak が、家庭用堆肥化ソリューションの提供に Campos Coffee がどのように貢献しているかを説明します

BioPak は、Campos Coffee とのパートナーシップと、焙煎業者とその顧客が完全な家庭用堆肥化ソリューションを提供できるようどのように支援しているかについて説明します。

持続可能な包装メーカー BioPak とスペシャルティ コーヒー焙煎業者 Campos Coffee には多くの共通点がありますが、その 1 つは社会的利益は集団的責任であるという共通の信念です。

この責任により、持続可能性が重視され、カンポス コーヒーの象徴的な緑色のテイクアウト カップに使用される包装材料にもその範囲が広がります。

「カンポスは、10 年以上にわたって当社のカスタム堆肥化可能な BioCups と PLA 蓋を使用してきました。 同社は、可能な限り最高の持続可能なソリューションを前進させることに非常に進歩的です」と BioPak CEO のゲイリー・スミス氏は述べています。

ゲイリー氏によれば、その解決策は、BioPak が新しく開発した、急速に再生可能なサトウキビパルプから作られたコーヒーカップの蓋と、水ベースの分散コーティングで作られた水性カップです。 新しいパルプベースの堆肥化可能な蓋は 100% 繊維で作られており、使いやすさに関しては一般的なポリスチレン製の蓋と同じように動作します。 この製品は、AS5810 規格に準拠した家庭用堆肥化が可能であると認定されています。

「数か月前に紙製の蓋を試してみましたが、裏地が付いていました。 これは堆肥化可能な裏地ですが、オーストラリアの州政府は、たとえ堆肥化可能な裏地であっても、最終的には裏地付きのものはすべて禁止されるだろうと述べています。 そこで、暫定的な解決策に移行する代わりに、100% 繊維ベースの製品による究極の解決策を模索しました」とゲイリー氏は言います。

Campos Coffee は、家庭用堆肥化可能なカップとパルプベースの蓋を 2023 年 8 月に発売する予定です。この焙煎業者は、今後 1 年間で全国の 700 以上のカフェに 3,600 万個以上のカップを配布する予定です。

「ゲイリーはずっと前に製品をテストするために私たちのところに来ました。 このカップが完成するまでには、いくつかの繰り返しがありました。 BioPak は、高品質のカップを提供しながら、完全に家庭で堆肥化できるソリューションを開発することに専念していました」と Campos Coffee コマーシャル ディレクターの John Ronchi 氏は述べています。

ジョン氏は、焙煎業者にとって、象徴的な緑色のカップが全国的に認められているのと同じくらい環境に優しいことが重要だったと語ります。

「非常に多くの人が私たちのカフェでテイクアウトカップを使用しています。私たちはしばらくの間、[さらに持続可能な]方向に進みたいと考えていました。そのため、ゲイリーのタイミングはこれ以上に良いものではありませんでした」と彼は言います。

「私たちは何年にもわたって BioPak と協力してきましたが、彼らの環境に対する取り組みは常に私たちの取り組みと一致しています。 BioPak のおかげで、私たちは持続可能性に関して常に正しい方向に進むことができました」と彼は言います。

Campos Coffee と BioPak のもう 1 つの共通点は、サービスと品質に対する情熱です。 ゲイリー氏は、BioPak は品質と物流の専門知識で有名で信頼されているため、カンポス コーヒーなどの大手焙煎業者がこのカップ メーカーとの提携を選択する理由だと述べています。

「コーヒー カップのないコーヒー ショップは重大な問題を抱えているでしょう。そのため、オーストラリア全土の何百ものコーヒー ショップに時間通りにカップを供給する業務を私たちに委託することは大きなことであり、あるバイオパックは非常に真剣に取り組んでいます」と彼は言います。

2006 年に BioPak を共同設立して以来、ゲイリーの使命は、主に再生可能な材料と堆肥化可能であると認定された製品で作られた、地球を第一に考える持続可能なパッケージを作成することです。

「過去 10 年間、特に外食産業の教育とグリーンウォッシングの防止は困難な戦いでした」とゲイリー氏は言います。

「しかし、最終消費者による持続可能な製品への意識が高まっていることがわかり、彼らがこの家庭用堆肥化可能なカップを受け入れる準備ができていることもわかっています。 Campos のような長期パートナーと協力してこのようなソリューションに取り組むことは、本当にやりがいがあります。 私たちが一緒に成し遂げたことは本当に素晴らしいことです。」

詳細については、www.biopak.com をご覧ください。

この記事は、BeanScene の 2023 年 8 月版に掲載されています。 ここから購読してください。